酒店設(shè)備如何進(jìn)行回收
更新時(shí)間:2021-01-08 10:42:56 點(diǎn)擊次數(shù):9 次
酒店設(shè)備回收如何處理?隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展。現(xiàn)代人對(duì)于生活質(zhì)量的提高,使得我國餐飲行業(yè)發(fā)展迅速。大大小小的飯店、酒樓、餐飲店琳瑯滿目,呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的發(fā)展趨勢。但是,在這繁榮昌盛的當(dāng)今社會(huì),有發(fā)展就有更換換代,一些廢舊設(shè)備就會(huì)被淘汰。比如,小餐飲店升級(jí)為大規(guī)模的飯店;或者大規(guī)模的酒店要重新裝修整等。這時(shí)就需要對(duì)原來一些舊的酒店設(shè)備進(jìn)行回收處理。
酒店設(shè)備回收
酒店設(shè)備回收
而對(duì)于酒店設(shè)備回收處理這個(gè)問題,相信很多人都會(huì)感到頭痛。如果是一些比較小的物品,或者比較少的物品就很好處理,隨便找一個(gè)收廢品的人就處理了。但是,如果面對(duì)大量的廢舊酒店設(shè)備要進(jìn)行回收處理,那就真的讓人頭痛了。一方面如果賣給回收廢品的人或者廢品站,他們不一定能夠消化得了,而且也只能當(dāng)做廢品進(jìn)行處理,價(jià)格非常的便宜。再加上很多物品還可以重復(fù)利用。這樣的話既不劃算,又浪費(fèi)資源。那么,廢舊酒店設(shè)備又該如何進(jìn)行處理呢?
其實(shí),還有一種辦法就是尋找專業(yè)的酒店設(shè)備回收公司,上門進(jìn)行回收處理。一來可以解決大量廢舊酒店設(shè)備無處安置的問題,二來可以將一些看上去很舊但是還能使用的設(shè)備,再次回收利用。既環(huán)保又能減少損失,一舉兩得何樂而不為呢?因此,有大量的酒店設(shè)備要進(jìn)行回收時(shí),一定要記得找專業(yè)的酒店設(shè)備回收公司進(jìn)行回收,才能減少損失節(jié)約資源。
酒店廚房設(shè)備灶具有哪些?
酒店廚房設(shè)備灶具,又稱為酒店廚房設(shè)備爐灶,都屬于商用廚房設(shè)備,用來炒制、蒸制和煮制食物。根據(jù)小編多年做廚房設(shè)備回收的經(jīng)驗(yàn),再結(jié)合灶具所使用的能源,大致可分為燃?xì)忸?、電熱類、光熱類和電磁類等類別。下面小編就大家詳細(xì)的介紹這些分類具體都有哪些設(shè)備。
廚房設(shè)備回收
1、炒制灶具
主要用來炒制菜肴或者調(diào)味品,包含設(shè)備有四眼鼓風(fēng)灶(又稱為雙頭雙尾小炒爐、雙頭燃?xì)夤娘L(fēng)灶),三眼鼓風(fēng)灶(又稱為雙頭單尾小炒爐、),單眼鼓風(fēng)灶(又稱為單頭單尾小炒爐、單頭燃?xì)夤娘L(fēng)灶),大鍋灶(又稱為單頭大鍋灶、炊用燃?xì)獯箦佋睿?、雙頭大鍋灶(又稱為炊用燃?xì)怆p頭大鍋灶)。
2、蒸制灶具
主要用來蒸制食物,包含設(shè)備有單頭蒸灶(又稱為單頭蒸爐、湯撐爐),也可用于煮制食物。
蒸柜也屬于灶具,只是蒸柜只能用來蒸制食物,不能煮。蒸柜包含三門海鮮蒸柜爐(又稱為三門海鮮蒸柜、三門燃?xì)夂ur蒸柜)、雙門燃?xì)庹粝洌ㄓ址Q為雙門蒸柜、雙門蒸飯柜)、單門燃?xì)庹粝洌ㄓ址Q為單門蒸箱、單門蒸飯柜)。
3、煲湯灶具
主要用來燉煮食物,包含設(shè)備有六頭煲仔爐(六頭平頭爐、六頭燃?xì)忪易袪t)、四頭煲仔爐(又稱為四頭平頭爐、四頭燃?xì)忪易袪t)、雙頭低湯灶(又稱為雙頭低湯爐、雙頭矮仔爐)、單頭低湯灶(又稱為單頭低湯爐、單頭矮仔爐)。
煲仔爐主要是煲煮小鍋的食物,如小砂鍋、小燉鍋,低湯灶主要是用于大桶煮粥、煮湯。
2、蒸炒一體設(shè)備
可以蒸也可以炒的設(shè)備,包含單炒單煮灶(又稱為單炒單蒸爐),還有蒸制設(shè)備和炒制設(shè)備連體的一體化設(shè)備。
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